Menu

La formule du midi

Plat : 14€

Entrée & plat ou plat & dessert : 17€

Entrée, plat & dessert : 19€

Le choix des entrées des plats et des desserts se fait à l’ardoise.
L’équipe du restaurant Le Pavé des Minimes arpente les allées des marchés de la région à la recherche des meilleurs produits.
Les plats du jour sont donc adaptés au fil des saisons afin de vous surprendre et de vous offrir la fraîcheur d’une cuisine du marché, originale, créative et variée.


Menu gourmand

Entrée, plat & dessert : 30€

Entrée

Cheesecake de saumon et thon

sablé basilic, crème de mascarpone, saumon fumé, tartare de thon

Salade Gersoise

mesclun, magrets de canard séchés, petits croûtons, gésiers de canard,
toasts de foie gras, échalotes confites au cassis

Plat

Le tigre qui pleure

éventail de bœuf mariné (bleu) sur nouilles Chinoises, petits légumes, cacahuètes

Seiche à la plancha au pesto et à l’aïoli

écrasé de pommes de terre et légumes du marché

Dessert

Dessert au choix dans la carte

sauf desserts gourmands et coupes glacées avec alcool : supplément 3,50€
irish coffee et Champagne gourmand : supplément : 6,00€


Menu enfant

Boisson, plat & dessert : 11€  –  Jusqu’à 10 ans

Boisson

Plat

Dessert

Jus de fruit

Steack haché

Glace 2 boules

parfum au choix

Sirop / Diabolo

Poulet pané à la plancha

Panna cotta

coulis fruits rouges ou chocolat ou caramel

Soda

Saumon grillé

Garniture au choix : frites ou écrasé de pommes de terre ou légumes